Foin de Crau AOP : un fourrage d’exception issu d’un terroir unique
Cultivé dans la plaine de la Crau, le Foin de Crau AOP est un produit agricole rare et protégé. Premier fourrage à avoir obtenu une Appellation d’Origine Protégée en Europe, il incarne un équilibre parfait entre tradition, terroir et exigence de qualité. Grâce à un climat sec, un sol alluvial et une irrigation maîtrisée, ce foin développe des propriétés uniques, tant sur le plan nutritionnel que visuel et olfactif.
Une production responsable et durable
Le Foin de Crau AOP est produit selon des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. L’eau de la Durance, acheminée par un ancien système de canaux, permet une irrigation douce et naturelle. Cette gestion durable des ressources est détaillée sur notre page Irrigation Prairie Foin de Crau.
Une reconnaissance officielle
Chaque lot de Foin de Crau AOP est rigoureusement contrôlé. L’étiquetage avec une marque officielle AOP garantit son origine, sa traçabilité et sa conformité à un cahier des charges strict. Pour en savoir plus, visitez la page Approvisionnement 2024 Ficelle Rouge et Blanche.
Un produit local, une renommée internationale
Réputé bien au-delà des frontières françaises, ce foin est recherché pour sa qualité constante. Son exportation vers de nombreux pays témoigne de sa valeur. Vous pouvez découvrir comment nous cultivons nos prairies sur la page Vente et Livraison Foin de Crau AOP en France et Europe.